今年4月4日是中国传统二十四节气中的“清明”。这个时候天气开始变得清澈明朗，自然界呈现出一派生机勃勃的景象。清明也是一个很重要的节日，在中国民间会有很多活动，比如扫墓祭祖、踏青春游等。《中国电视》邀您关注《国之大雅-二十四节气》清明篇。一起来到中国江苏省扬州市，感受这里与“柳”有关的清明文化吧！
 

      柳树寄相思，很多人会在清明时节折柳、插柳，你知道其中代表的含义吗？一表惜别，因杨柳飘悠，似有依恋之情;二表挽留，“柳”与“留”谐音，送客以柳枝表示挽留之意;三表祝愿，柳遇水土就能生存，借此祝愿亲朋能随遇而安。此外，中国民间俗语中有“清明不戴柳，红颜变皓首”的说法，有很多人会将柳枝折下，圈成一个柳叶环戴在头上，祝愿春色长留人间，也表现了人们珍惜春光的美好心愿。
 

      了解了关于“柳”的习俗后，你知道“柳”也是可以吃的吗？“柳芽拌豆腐”就是用新鲜采摘的嫩柳芽焯水后与豆腐凉拌。刚入口清新爽口，细细品尝略有苦味。在扬州，常见的清明美食还有青团、馓（sǎn）子，金刚蹄等。
     清明时节，在缅怀完先人后，去户外走走，欣赏嫩芽冒出枝头的柳树，品味时节下的限定美食......愿你能不负春光，享受生活！
 

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