3月5日是中国二十四节气中的惊蛰。自然界中，很多动物会冬眠，不饮不食，称为“蛰”。到了天气转暖，渐有春雷，惊醒了蛰伏在土中冬眠的动物的时候，这天就是“惊蛰”了。惊蛰是春季的第三个节气，这时大地回春，长空雷鸣，草木萌发，蛰虫初醒。天地至此，醒了，也暖了。
在中国民间，惊蛰是一个春天的号令。惊蛰之后，一大片一大片的江南水田里，到处是春耕的忙碌。每当这时候，老水牛在田间劳作。犁铧过处，泥土如书页翻开。“耕耘”二字，在心间弥漫着青草的气息。
惊蛰这天中国人提倡吃梨。在中国传统文化中，一般节日忌讳吃梨。不过惊蛰吃梨，寓意着和害虫分离，远离疾病。
在春天的所有节气里，惊蛰好像是有点特别的。立春、雨水、春分……个个都温润和煦，只有“惊蛰”，带着点石破天惊的气势，铿锵有力、轰轰隆隆地惊醒了天地万物。它是如此高调，用“春雷始鸣”宣告“寒冬已去”，用“蛰虫初醒”唤起“万物生灵”，用“天气回暖”孕育“春色喷薄”，用“桃花初绽”预告“十里芳菲”……
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