营养学家的分析显示，实际上一些经过加工处理的果汁未必比可乐饮料更健康。这些所谓的天然果汁也许比软饮料多那么一点点维生素C，然而他们的含糖量可能比可乐还高。

以往南非人似乎有一种观点：果汁是比较健康的饮料。可是很多人并没有意识到，加工过的果汁实际上营养价值也非常有限。

新型冠状病毒疫情对于很多行业都是个打击，但是南非的农业领域却是个例外，因为人们都希望能够增强自己的免疫力，因此对维生素C的需求很高，这也导致南非的柑橘类产品包括橙子非常畅销。这一领域的出口也比较强劲。

实际上在南非，绝大多数果汁在制造过程中都会往里面加些糖。这导致它们的含糖量非常高，已经超过了可口可乐和百事可乐。一些营养学家表示，南非人也许应该改变他们对于果汁的观点，这些东西里面的含糖量可能超过他们的想象。

南非的橙子一直远近闻名，他们的橙子质量非常高，也富含维生素C。但是人们要知道，放在货架上出售的橙汁，其营养成分和本身的橙子并不一样。

斯泰伦博斯大学的一项调研结果显示，很多商业版的果汁实际上都是从浓缩果汁混合而来的。在这一过程中，维生素C的营养成分大量流失而糖类则大大增加。所以人们应该改变自己的观点，不要认为购买的果汁营养成分一定比可乐要好多少，因为真实情况也许并非如此。