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田园风光,福州琅岐风味!好美

2022-03-18 20:17:03 来源: 非洲时报 阅读 (13849次)

       琅岐是福建第四大岛,三面环江一面临海,面积约92平方公里,四季温和,物产丰富,是福州市知名的乡村游景点,素有“闽江口明珠”的美称。

 

 

       这里山水相融、江海交汇,以田园风光为特色,融山、海、礁、滩为一体,可欣赏海滨风光,感受自然风景,品尝有机水果,品味特色海鲜。

 

 

       早春时节,阳光明媚,天朗气清,适合出门。接下来跟随小编一起,看看这颗“闽江口明珠”吧!

 

 

琅岐龙鼓度假村

 

 

       琅岐龙鼓度假村背山临海、风光秀丽。有漫长的海岸线,有宁静的沙滩、嶙峋的怪石、遍布岩洞和礁石,吸引了众多游客慕名前来。

 

 

       碧蓝的海水与成群海鸟构成一幅多彩的油画。踏上绵软的沙滩,沿着漫长曲折的海岸线漫步,眼前明净的海,让人忘却忧愁。

 

 

红蟳公社

 


 


 

 

       红蟳公社是国家城乡融合发展的试点基地,以自然乡村元素为主题,集研学、娱乐、休闲、体验为一体的特色乡村文旅园,融合了历代英雄金砂的情怀,呈现出浓浓的怀旧人民公社风。

 

▲ 在红蟳公社,红蟳元素自然少不了。

 

       红蟳公社占地1200亩,有乡村振兴讲习所,乡村会客厅等片区;有田间课堂农耕体验区,星光露营区,渔船海鲜排档,秋妈厨房,亲子民宿等游玩项目,让人享受田园海岛的悠闲生活。

 

 

       一缕阳光、一抹色彩,漫步其中,仿若走进了一幅田园牧歌的画卷中。

 

 

阡陌农庄

 

       阡陌农庄位于琅岐岛白云山脚下,外环东海环绕,内环森林、草场、果蔬。

 

 

       农庄倡导“自然清新,生态果蔬,有机餐饮”的休闲养生理念,依托农业资源,发展“农业农耕文化+休闲康养+教育(亲子教育、自然教育、劳动教育” )”的模式,在放松身心的同时,寓教于乐,陶冶情趣,增强团队精神,提升生命活力。

 


 

 

红光湖公园

 

 

       来到福州五城区的东边,琅岐岛慵懒且浪漫。而红光湖公园,就坐落琅岐这个被称为国际生态旅游岛的地方。

 

 

       公园入口处立着高耸的大风车,颜色鲜艳,随风转动,清新又文艺。公园可以租观光自行车,沿着湖骑上一圈,感受春风的温柔。

 

 

       蘑菇,苹果,菠萝,草莓…公园内数十个巨型水果造型装饰,仿佛闯入梦幻的童话王国!

 

 

       天鹅岛上还饲养着许多天鹅。黑天鹅在波光粼粼的湖上,时而曲颈温情相依,时而引吭挥翅拍打水面,构成一幅美丽的画卷。

▲ 租一艘小船行驶湖中,微风吹拂,令人沉醉。

       春光正好,约上好友,带上爱吃的食物。来红光湖公园的草坪上来场春日野餐!

 

 

红蟳

 

       红蟳是福州人对营养价值高、味道鲜美的青蟹的称呼。而琅岐鲟个大肉肥、膏红、鲜美,风味独佳。

 

 

文蛤

 

       文蛤,福州本地话称“青敖”,因为壳上有条条青褐色花纹而得名,滋味鲜美,脆嫩醇香,比普通的花蛤口感更胜一筹。只需要煲汤或是炖蛋这样的家常做法,就能完全激发出其中的鲜味!

 

 

跳跳鱼

 

       跳跳鱼多在海边滩涂上挖洞而居。渔民捕捉时,要仔细寻找跳跳鱼的洞,挖而捉之。由于捕捉耗时耗力难度大,市场上难以买到。  

 

 

黄梅鱼

 

       黄梅鱼肉质嫩,骨刺少,口味鲜美,营养价值很高,以清蒸或干煎为宜。

 

▲ 几条咸鲜的干煎黄梅鱼,再加上一碗紫菜汤,就足以吃下一大碗米饭了!

 

 

蟛蜞

 

       蟛蜞是稻田里的小型蟹类。福州人会把蟛蜞洗净磨碎,加食盐、砂糖、红酒糟等调料,制成蟛蜞酱,自有一股独特的香味。

 

▲ 万能的蟛蜞酱。【图源:螃蟹的征途】

 

 

蓝天、碧海、青山、鲜花

所有美好的词语和想象

在琅岐都能找到与之匹配的地方

春意正当时,来一场山海之约

向春天进发吧

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