北京时间12月4日晚,中国申报的“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”经过联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会评审并正式通过决议,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。至此,我国已有44个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册,总数居世界第一。
广州市的春节(行花街)项目作为“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”的重要内容之一,为项目的成功申报作出贡献。同时,随着“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,广州市的人类非遗代表作项目数量也达到了3项,另两项分别是粤剧、古琴艺术(岭南派)。
行花街,广府新年最浪漫的符号
春节俗称“过年”,是内涵最为深厚、内容最为丰富、参与人数最多、影响最为广泛的中国传统节日。随着海外传播范围的日趋扩大,春节已成为世界普遍接受、认同和欣赏的中华文化符号。
对老广来说,春节期间最隆重的事情莫过于一家老小逛花市。民俗专家萧放教授在评价行花街时曾说:“在全国各地年俗之中,‘行花街’保存着浓郁的岭南文化特色,展现出强烈的冲击力与感染力,特别能体现城市里的年节氛围。”每年从农历腊月廿八到除夕夜,广州人必到花市“行花街”,以求来年行好运。“年卅晚,行花街,迎春花放满街排,朵朵红花鲜,朵朵黄花大,千朵万朵睇唔晒……”这是广州童谣《行花街》里描述的场景。相比严寒的北方,此时的广州春花繁盛,花街像一个日夜不息的鲜花盛会,把迎春气氛推向高潮。
广州花市的形成,可追溯到明代,当时广州芳村的花棣(今花地)已成为花木产区。其时,花农搭起了一排排展卖鲜花鲜果及年宵用品的竹棚,人们称之为“花街”。 屈大均《广东新语》记载,明代五羊门对岸有称花渡头者,“广州花贩载花入城,从此上舟”。当时,广州的花市已经与罗浮山的药市、东莞的香市、廉州的珠市,合称为广东“四市”。19世纪60年代,分散的花市逐渐固定在春节前几天举办,发展成为年宵花市,成为广州人年节的重要节目。2021年,春节(行花街)被列入第五批国家级非遗代表性项目名录。
行花街与广府文化以及广州人的生活密切相关,它融合了广州人“讲意头”的传统,形成独特的花卉语言。金桔是花市最受欢迎的品种之一,因为粤语中“桔”和“吉”同音,买一盆放在家里象征大吉大利;桃花,则象征大展鸿图(桃),青年人则希望能行桃花运,遇上合意的伴侣;水仙象征富贵吉祥。另外,花卉的价格也很讲究,“3”“8”“9”与“生”“发”“久”谐音,寓意生生猛猛、发财大利、长长久久,因此花木成交价一般会带这些数字。
迎春花市因其喜庆的气氛、美好的寓意、风雅的情趣受到各地群众喜爱并随着时代发展焕发出更加迷人的光彩。近年来,广州市不断创新花市内容,提升花市品质。如今,花市不再局限于花卉销售,已经成为集逛、演、食、游、娱一体的文旅新场景。此外,各区还依托数字技术的赋能,打造如“越秀西湖元宇宙花市”等数字内容,通过线上沉浸式体验为线下花市持续引流。在一系列举措推动下,“行花街”人流有增无减,2024年的越秀西湖花市,全域共接待市民游客218.2万人次,各项指标均创历史新高。当下,广州行花街影响力早已跃出广州,遍及珠三角、周边省市乃至海外华侨聚居地,成为全世界各地朋友体验中国年味的重要场景。
南方+记者 蔡华锋 通讯员 穗文广旅宣