5月31日，南非新冠肺炎新增1716例，累计总确诊32683例，新增死亡40例，累计死亡683例，累计治愈16809例，累计检测人数725125例。

各省累计确诊病例：西开普省21382例，豪登省4003例，东开普省3927例，夸祖鲁纳塔尔省2545例，自由州省278例，姆普马兰加省121例，西北省175例，林波波省177例，北开普省69例，未确定地区6例。

各省累计死亡病例：西开普省503例，夸纳省52例，东开普省82例，豪登省33例，自由州省8例，林波波3例，西北省1例，北开普1例。